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比辣椒炒肉还好吃

本来想做辣椒炒肉,家里没有樟树椒了,就做了这个蒜香炒肉,简直好吃的不要不要的

By 抱着猪在奔跑

用料瘦肉 400克大蒜叶 3-4根大蒜子 半个切碎小米椒 4个做法步骤

1、肉切薄片,大蒜叶切段,小米椒切碎,大蒜子切碎

2、锅里放油,盖锅底即可,大火烧热,加入小米椒和蒜子碎,炒香。

3、加入瘦肉,炒至肉变色,加入大蒜叶,炒至蒜叶变软,加适量盐,翻炒20秒,出锅即可。

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