本来想做辣椒炒肉,家里没有樟树椒了,就做了这个蒜香炒肉,简直好吃的不要不要的
By 抱着猪在奔跑
用料瘦肉 400克大蒜叶 3-4根大蒜子 半个切碎小米椒 4个做法步骤
1、肉切薄片,大蒜叶切段,小米椒切碎,大蒜子切碎
2、锅里放油,盖锅底即可,大火烧热,加入小米椒和蒜子碎,炒香。
3、加入瘦肉,炒至肉变色,加入大蒜叶,炒至蒜叶变软,加适量盐,翻炒20秒,出锅即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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用料瘦肉 400克大蒜叶 3-4根大蒜子 半个切碎小米椒 4个做法步骤
1、肉切薄片,大蒜叶切段,小米椒切碎,大蒜子切碎
2、锅里放油,盖锅底即可,大火烧热,加入小米椒和蒜子碎,炒香。
3、加入瘦肉,炒至肉变色,加入大蒜叶,炒至蒜叶变软,加适量盐,翻炒20秒,出锅即可。
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