有没有对厨房小白很友好的的甜品，让初级新手可以做出来在朋友圈炫一下的呢？！当然有，那就是司康，比饼干还要简单快手，简单拌匀就可以，不用考虑黄油打发是否到位？不用考虑饼干形状？一切都可以随心随性，只要你喜欢就好，吃到它的人会领略到你的用心！

By 熊猫半糖

用料低筋面粉 95克可可粉 5克糖粉 15克泡打粉 3克全蛋液 20克牛奶 20克酵母 0.5克黄油 30克奶油奶酪 60克蔓越莓干 20克糖 10克做法步骤

1、准备好所需要的材料；

2、碗中加入低筋面粉95克、可可粉5克、糖15克、泡打粉3克，混合拌匀；

3、加入牛奶20克、酵母0.5克、鸡蛋20克、融化的黄油30克，用刮刀拌匀成团，发酵20分钟左右；

4、面团盖上油纸擀成1cm左右厚度的面片；

5、分成剂子，捏成一个个小碗状；

6、奶酪酱：奶油奶酪60克、糖10克、蔓越莓干碎20克，拌匀装入裱花袋；

7、将奶酪酱挤入小碗中；

8、放入烤箱，175度烤20分钟；

9、烤后出炉放凉；

10、每一颗都香酥可口，美味极了！

小贴士

半糖有话说～
1、拌匀的面团发酵一会再分份，再次烤制会更酥脆；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！