永远都是忘不了妈妈的味道!
今天分享一道爽口小菜,拌莴笋片!
By 玲妈厨房
用料
- 莴笋 1根
- 小米辣 2个
- 蒜头 2瓣
- 糖 适量
- 盐 适量
- 海天油醋汁 3勺
做法步骤
1、莴笋去皮,切圈。
2、小米椒和蒜头切好。
3、莴笋用盐和白糖腌制20分钟,清水洗净。加入小米椒和蒜片。
4、加入海天油醋汁,3勺。
5、搅拌均匀,放冰箱冷藏2小时。
6、时间到。摆盘即可食用!
真的太好吃了!
小贴士
喜欢吃醋味重的,可以加点香醋或米醋。
根据自己的爱好添加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!