红豇豆小米粥口感绵密，营养健康，红豇豆搭配小米健脾胃、护心脏。

By 东味西厨

用料

• 小米 500克
• 红豇豆 150克
• 食用油 3滴

做法步骤

1、红豇豆倒入碗中，加入冷水浸泡

2、小米倒入碗中清洗干净，放在密漏控干水分

3、锅中倒入清水烧开，倒入洗好的小米

4、待开锅后，点入2~3滴食用油，大火烧开，撇去浮沫改成中小火

5、另一个锅倒入清水，冷水加入红豇豆煮开，转中小火，煮30分钟

6、待小米煮熟，捞出红豇豆空汤，一起熬煮

7、稍煮一会儿，盛出搭配小菜即可

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