这么简单的做法 就能做出超好吃的爆炒花甲 一口一个根本停不下来

By 臻鲜

用料

• 花甲 500克
• 姜 1块
• 葱 3根
• 蒜 3瓣
• 料酒 两勺
• 干辣椒段 一把
• 洋葱 一个
• 青椒 两个
• 臻鲜花甲蟹调料 一包

做法步骤

1、花甲吐沙后下锅焯水 加入葱姜 料酒去腥 水开撇去浮沫 再煮至花甲张口 捞出控水

2、锅中倒入油 葱姜蒜片 干辣椒节 干花椒炝香后

3、倒入这个爆炒神器臻鲜的花甲蟹调料 炒香炒出红油

4、接着倒入花甲炒至入味 下入洋葱 青椒 大火翻炒

5、一道美味的爆炒花甲就做好啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！