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脆皮炸汤圆

酥脆炸汤圆,外皮酥脆,里馅软糯,一口满满幸福的滋味 。这应该是汤圆的神仙吃法吧,真的吃一口就停不下来了,这也太好吃了吧,里面糯叽叽还能流心。

By 月月的妈5

用料

  • 汤圆 适量
  • 面包糠 少许

做法步骤

1、汤圆开水下锅煮到飘起就捞出来,然后过一下凉水,控干水分。

2、放入面包糠 让每个汤圆都均匀裹上。

3、锅中放色拉油或橄榄油,油热后小火,7成油温放汤圆,稍微炸一下赶快捞出,8—10秒钟。

4、切记不可久炸,油温不可太高,否则会炸开。

5、外面超级酥脆,油滋滋儿的,还有点焦香感,
里面糯糯唧唧,一口一个爆浆的黑芝麻。

6、几分钟就能完成的美食,新手也是0失误的,解馋还不腻,推荐给上班族的小伙伴们。

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