来自闽南的年味海鲜葱香鱿鱼，肉质鲜嫩，吃起来鲜甜美味，毫无腥味！过年过节饭桌必备的菜品之一！最后祝大家龙年大吉！

By 日食作妖记

用料

• 鱿鱼 1条
• 青葱 30克
• 辣椒丝 10克
• 蒜末 3茶匙
• 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克
• 白灼汁 35克

做法步骤

1、所需食材备齐

2、把鱿鱼倒入煮好的开水中焯至变色捞出

3、再捞出沥干水份切段

4、蒜末与金龙鱼外婆乡小榨菜籽混合

5、加热至油温95度

6、鱿鱼上摆葱丝，辣椒丝，再把蒜蓉油淋在鱿鱼上，再淋上白灼汁

7、色香味俱全

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