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气泡虾仁

这次炸的这个虾仁,面糊用啤酒调的,真的又脆又好吃。
蓝带啤酒,麦香浓郁,巨好喝。

By 零度甜品

用料

  • 虾仁 250克
  • 盐 2克
  • 蓝带啤酒 50克
  • 白胡椒 1小勺
  • 小酥肉粉 50克

做法步骤

1、金灿灿的虾仁,下酒菜必备

2、虾仁解冻后,清洗干净。
加盐,料酒,黑胡椒腌制一会儿。

3、倒入蓝带啤酒。

4、小酥肉粉拌匀。

5、油烧热放虾仁炸至金黄。

6、捞出控油

7、金灿灿,香脆可口

小贴士

面糊用啤酒调,真的巨好吃,一点也不会变软。

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