By 晓筱家
用料
- 红薯 320克
- 糯米粉 130克
- 葡萄干 50克
- 红枣 50克
- 雀巢炼乳 15克
- 白糖 2勺
做法步骤
1、准备红薯去皮切块上锅蒸熟
2、蒸熟的红薯加入白糖,雀巢炼乳调味,压成红薯泥备用
3、红薯泥中加入红枣丁,葡萄干碎搅拌均匀
4、加入糯米粉揉成面团
5、分成55克每个,一共做个10个,揉圆备用
6、准备半颗去核红枣按压在红薯面团上面,
7、上锅蒸10分钟至红薯糕熟透即可
8、成品图
9、软糯香甜的红薯红枣糯米糕就做好了
10、祝你新的一年鸿运当头,甜甜蜜蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!