非常简单的烤三文鱼骨,只需要盐和黑胡椒
By Julianw7
用料
- 三文鱼 1500克
- 盐 5克
- 黑胡椒 10克
做法步骤
1、烤箱预热至200摄氏度
2、在等待烤箱升温的时候给三文鱼撒黑胡椒
3、撒盐,简单腌制一小会
4、在烤架上摆好三文鱼,因为会出很多油,最好用烤盘接着点
5、放入烤箱
6、烤制20分钟左右拿出来翻个面,鱼会稍微有点粘烤架,一定要轻点拿
7、打开风机,再烤5分钟,表面尽量烤干一点
8、出锅
小贴士
三文鱼骨生着不好切开,可以等烤熟了再切。吃时也可以淋上点柠檬,再蘸点日料里的柚子汁
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