放在以前，白酒在大家的心中也许就是用来喝的，但现在可不一定，毕竟生活条件好了，白酒除了用来喝之外，也被有钱人当作“古董”来研究。

你会发现，喜欢存酒的人越来越多了，少部分是为了存上一段时间之后口感会更香醇，但更多的人则是为了存着升值，或者就是单纯的为了闲情雅致。

但存酒可不是一件简单的事情，存好了也罢，存不好变质了浪费时间不说更浪费钱，那么白酒到底要怎么存才不会变质呢？对此，以为行家给出了答案，来听听行家怎么说，建议带阿酒早点知道才不易踩坑。

这位行家直言：存酒有很多的的注意事项，下面这4点尤为关键，了解了才能存好酒。

白酒怎么存才不易变质？来听听行家怎么说，早点知道才不会踩坑，看看到底是哪4个关键要点。

【1】选择适宜的地点

能够存酒的地方有很多，比较受争议的是埋在土里，这样不是不可以，但是有很大的风险，不太建议大家这样存，其实只需要找到适宜的地方，比如通风透气，干燥清凉不潮湿的地方就可以了

【2】要做好密封处理

可不要以为选到一个合适的地方酒可以了，还要做好白酒的密封处理，将瓶口的地方封存好，不然接触到空气，时间久了不仅会挥发，也很容易变质，所以也要主要好封存。

【3】不要存放太久

有人说白酒越存越香，其实这是错误的说法，不同香型、不同度数的白酒适合存的时间也是不同的，例如清香酒大多建议半年即可，要是太久了它的口感是会变得寡淡的，浓香酒又是1年，酱酒稍微长一些，可以放置5年左右，总之没必要放太久，否则适得其反。

【4】存高度白酒

存什么度数的白酒也是很重要的，低度白酒是最不耐存的，因为它的成分简单，比较容易挥发，所以不能放置太久，而高度白酒则是相反，成分比较丰富，在放置的过程中还在不断的融合，因此才能达到更香的目的。

在所有的高度白酒中，最适合存的又是53度的白酒，为什么呢？

因为53度是一款白酒的酒体成分最为稳定的时候，它的呈香物质在存的过程中依旧不断融合，会更加香醇，同时酒体足够稳定，不容易挥发，不容易变质，这也就是为什么很多人存酒都选53度的茅台的原因。

当然，并不是只有茅台适合存，如果你的目的是升值，选茅台自然是最佳的，但如果你只是为了喝到一款更香醇的好酒，其实也可以选择性价比高的53度的酱酒来存，比如“汉董大师酒”，它的度数也是53度，这个度数的白酒都比较适合存放，而且它的酒质是值得存的，虽然不是啥高端白酒，但酿造的标准还是比较高的，原料依旧技艺都非常的优质。