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桑葚泡果酒

又是桑葚成熟的季节、采桑做酒!人生一大乐事!你安排上了吗?

By 蟹蟹日常美食

用料

  • 老树桑葚 300克
  • 黄冰糖 120克
  • 酒 500毫升
  • 密封罐 750 ml/个

做法步骤

1、1、准备食材

2、2、新鲜采摘的桑葚、加一勺盐、适量清水、浸泡10分钟清洗干净捞出沥干表皮的生水!

3、3、无油无水的密封罐、铺上一层桑葚、一层冰糖依次叠加、

4、4、全部放好、加酒至八分满!盖上盖子密封好贴上标签、一星期之后排气一次、两个月之后即可开喝!

5、5、时间越久色泽越红亮,味道更香浓哦!

小贴士

小帖士:
桑葚的颜色特别漂亮 、第二天红色就开始呈现了!制作的全程一定要无油无生水、否则容易坏哟!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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