喜欢吃羊肉串但不喜欢吃烧羊肉
于是懒人家庭版的羊肉串就这么诞生了

By 我是解太太

用料羊腿 适量洋葱 适量孜然粉 适量椒盐 油 盐 花椒粒 淀粉 料酒 做法步骤

1、把洗干净的羊肉切小块放入碗中
倒入耗油，椒盐粉，洋葱，淀粉抓均匀一旁腌制一会时间长一些味道更入味

（这次做的时候洋葱用完了就没放，多放了一些椒盐粉）

2、腌制好的羊肉丁淋些油拌匀

3、开始串串啦

4、一把抓着感觉自己可以摆摊了

5、串好的放入烤盘洒一些适量的孜然粉
这边顾着孩子就没放辣椒粉
喜欢吃辣的
这个在加些辣椒粉

6、烤箱烤200度15分钟
中途翻个面继续洒一层孜然粉（辣椒粉）

7、我是想吃辣的额外配个辣椒酱就可以吃啦

8、香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！