还记得去年4月我们的约定？
用爽脆多汁的南非嘎啦果做的冰棒，[送花花][送花花]
和我一起开启了那个夏天。又到了春暖花开的时节，窗外的樱花还没落完，
我用嘎啦果来制作甜品和饮品，
甜品
玫瑰嘎啦果蛋挞
配料一定按照图中的比例
200度上下火15分钟后
放上切片煮好且卷好嘎啦果花
再烤5分钟
这香甜的果香伴着蛋挞的奶香，一口酥脆，两口缠绵。它富含的维生素和营养素，这款蛋挞很适合全家人、朋友聚会一起吃。

By 承味    【豆果美食官方认证达人】

用料嘎啦果 4个牛奶 140克细砂糖 35克蛋黄 4个炼乳 15克淡奶油 120克大号蛋挞皮 12个做法步骤

1、1 将嘎啦果切片，并在加入糖的的开水中焯水，并将切片卷成玫瑰型

2、2 牛奶、细砂糖、淡黄、炼乳、淡奶油称量好一起倒入容器。

3、3 打散后过滤

4、4 烤箱预热上下火200度烤20分钟

5、5 加入玫瑰型切片

6、6 放入烤箱继续烤5分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！