家常美味～

By 夏天的草li

用料

• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 葱 数量
• 白玉菇 300g
• 生抽 适量
• 青红椒 数量
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根

做法步骤

1、白玉菇焯水后捞出备用；

2、鸡蛋打散炒熟备用；

3、热锅凉油，放入蒜末、花椒粉炒香；

4、放入火腿片煸一下；

5、放入白玉菇、青红椒、调入生抽、蚝油、胡椒粉、少许盐；

6、倒入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀即可；

7、开吃～

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