荔枝除了直接食用，还可以用来泡酒，泡茶，昨天尝试了广东省中医院杨志敏教授的红荔养颜茶，简单地说就是用荔枝红茶，该茶方与荔枝酒有异曲同工之妙，能养血、安神、暖胃、尤其气虚、阳虚、血虚等平日体质虚寒人群，普通大众也可以一试。
荔枝清甜，红茶香醇，煮好的茶汤中，荔枝浓郁的风味和香味混合吸收在茶汤中，茶汤红亮，柔中带甜，余味悠然。平时不爱喝红茶的我，也爱上了这荔枝红茶的清爽甜蜜。

By 谢小姐的厨房

用料荔枝 10个红茶 3g清水 600g做法步骤

1、、、

2、准备好新鲜的荔枝与红茶，荔枝可以用盐水先浸泡一下。

3、将红茶冲洗一下，放入养生壶，加入清水煮开，将茶汤过滤出来。

4、将荔枝剥壳去核，取果肉与过滤好的茶汤一起放入养生壶。

5、大火煮开后，转小火再煮3-5分钟，熄火即可饮用。

小贴士

在吃荔枝时，可以把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。

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