闺蜜送的牛排,太多,就高压锅压熟了各种吃
今早先来个牛排面吃吃,剩下的打算焖白萝卜✌️
By 木瓜甜甜
用料牛排骨 3斤姜 3片葱 1/2根八角 1个桂皮 1块干辣椒 3个香叶 3片生抽 4勺料酒 1勺油菜 1个干刀削面 400克做法步骤
1、牛排洗净冷水下锅,焯水3分钟,放高压锅中,加料酒、生抽、香叶、八角、桂皮、干辣椒、葱姜,按牛肉键
2、油菜洗净
3、大碗中放入葱末
4、水开放刀削面煮至熟烂
5、盛入碗中,放压好的牛排、烫过的小油菜,盛入压牛排原汤
6、上桌来吃
小贴士
喜欢吃辣的可以放些油辣子更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!