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酸辣油泼火锅面

打工人必备,10分钟搞定的酸辣油泼火锅面!酸酸辣辣真的吃不够!

By 归家小厨    【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 火锅面 300克
  • 菠菜苗 200克
  • 蒜 3瓣
  • 香菜 2根
  • 油 8克
  • 太太乐原味鲜减盐生抽 15克
  • 太太乐减盐蚝油 10克
  • 米醋 10克
  • 白糖 1勺
  • 花椒粉 1/2勺
  • 酸辣调料 1勺
  • 熟白芝麻 2勺

做法步骤

1、锅中烧开水,烫一下菠菜苗,捞出待用。

2、碗中放入蒜末、熟的白芝麻、白糖、花椒粉、酸辣调料,热油浇一下。

3、加入太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、米醋。

4、加上香菜末,搅拌均匀。

5、锅中煮熟火锅面。

6、来吃火锅面,配上菠菜苗、浇上料汁,上桌。

7、酸酸辣辣,味道好极了!

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