据悉，今年以来，由于俄罗斯与乌克兰爆发冲突，全球粮食市场供给持续动荡，主要粮食价格曾一度飙升，多国陷入粮食供给安全风险。

数据显示，截至12月27日，日本国内粮食自给率仅为38%左右，鉴于俄乌冲突凸显了粮食供给的风险，日本当局决定要推进其农产品自主生产率。

据了解，日本政府在今日召开的会议拟发了一份政策大纲，大纲提出了日本要开始进行进口结构的转变，要积极推进农产品的国产化。

日本首相还表示，他们必须提高自给率较低的小麦和大豆等的产量，尽可能的减少对外国进口粮食的依赖。

值得一提的是，俄罗斯和乌克兰作为两个主要的小麦生产国，在今年年初减少了小麦的出口量曾导致小麦价格一路上涨。

而日本作为全球第二大粮食进口国，也在今年承担着小麦价格上涨所带来的巨大成本压力。

不过有业内人士分析指出，日本国内地势以山地丘陵为主，平原地区十分狭小，且较多发生天灾，根本不适合大多数农产品的种植，日本当局关于农产品自主生产的规划恐怕实际实施起来难度较大。

结合多方因素，日本想要在时间内实现农产品的国产化几乎是不可能的，目前来看，日本对进口粮食的依赖性依旧非常强，但在积极政策的推动下，日本国内粮食自给率较低的问题有望得到一定改善。

文|沈佳泓题|黄梓昕审|曾艺