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提拉米苏蛋糕

不喜欢太甜,所以用可可蛋糕胚夹层

By 妍旭宝儿

用料马斯卡彭芝士 250克蛋黄 3个细砂糖 70克淡奶油 120克咖啡酒 适量清水 60克吉利丁片 2片蛋糕胚 2层做法步骤

1、蛋糕胚,参考戚风
鸡蛋糖牛奶吉利丁,隔水融化
奶油打发,混合搅拌均匀
倒入膜具冷藏

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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