如果有一道菜可以代表东北炖菜那一定是炖豆角，这个菜我真的是吃不够
By 阿里尔的神仙邻居
用料
- 豆角 500克
- 土豆 1个
- 茄子 1个
- 红烧肉 300克
- 大葱 4片
- 姜 4片
- 盐 50克
- 生抽 3勺
- 花生油 50克
做法步骤
1、请注意，这个油豆角叫翠花，和她在一起的是土豆小美和茄子卡拉米，半小时后她们将和红烧肉大山踏上一段惊险的旅程
2、这个油豆角叫翠花，她和朋友们正在聊天，突然两个佛波勒阿葱和阿姜越过她们跳下油锅，翠花慌忙拿铲子翻炒几下
3、事情不妙，翠花马上跳进油锅，可眼看自己都断生了她依然没救到人
4、土豆小美和茄子卡拉米同样也不简单，就在刚刚，在翠花救人的同时她们已经做好了部署，她们和红烧肉大山一起跳下去让油锅降温
5、小美她们一起跳下油锅，危险暂时解除。但此时她们从翠花口中得知，这一切都是佛波勒设计好的，目的就是想借助油锅除掉她们，慌乱中天降大雨，众人厮杀了半个小时
6、一番激烈的打斗过后，佛波勒全部下线，翠花小美卡拉米和大山也都身疲力尽。至此本片结束，经历了生死考验，她们的友谊也更香了
小贴士
东北炖菜的标志手法就是起锅烧油，酱油或大酱炝锅，放葱姜、食材翻炒，加水炖半小时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
