炎炎夏日来一份清爽不油腻的美味吧，这是一盘豆角鸡丁，家常做法少油不少味儿，赶快学起来吧。

By 石榴树2008    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡胸肉 1块
• 豆角 1把
• 辣椒 适量
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 油 适量
• 淀粉 1勺

做法步骤

1、准备好食材

2、鸡胸肉切丁加料酒，

3、加酱油

4、加等淀粉抓匀腌制

5、豆角切丁

6、先炒鸡丁，炒熟取出备用，

7、另起锅炒豆角，加盐和酱油调味增色，中间加少许清水炒熟，

8、再加鸡丁一起翻炒

9、最后加辣椒碎出锅

10、上桌吃饭。

小贴士

豆角一定要做熟，不然容易中毒哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！