By 我要做个吃货

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 小白菜 1小把
• 低筋面粉 适量

做法步骤

1、土豆清洗削皮切成小块蒸熟备用

2、胡萝卜削皮擦丝切成小块备用

3、小白菜洗净过水焯熟切碎备用

4、蒸熟的土豆用勺子碾压成泥

5、将小白菜和胡萝卜放进土豆泥里

6、打入一个鸡蛋

7、放入适量低筋面粉

8、搅拌均匀成糊糊状

9、带上一次性手套，手套上刷油，将土豆泥糊糊用手团成团团放在刷过油的平底锅上按平

10、小火煎成两面金黄，香香软软的时蔬土豆饼就做好啦

小贴士

①时蔬可以换成自己爱吃的其他蔬菜
②这是无盐版，大宝宝和大人吃可以适量加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！