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无油无糖紫薯坚果小点

即可以在午后补充,也可以是下午茶点。

By 快乐生活12    【豆果美食官方认证达人】

用料熟紫薯 200g面粉 140克泡打粉 3克蓝莓干 15g核桃仁 20克南瓜籽 20克牛奶 50毫升做法步骤

1、春节期间总会亲朋好友之间走动,喝茶聊天。那就来自制小点心吧。

2、材料如图所示:面粉,坚果,紫薯,蓝莓干

3、紫薯蒸熟

4、压成泥状

5、加入面粉坚果及蓝莓干揉成团,太干了加点牛奶,牛奶分次加入。

6、分成3个,进烤箱,上火170,下150烤20分钟

7、取出稍微等一会再切片,切要注意点,易裂碎。

8、再放入烤盘烘烤20分钟左右。

9、出炉

10、成品

小贴士

①由于不含油,时间烤20分钟左右咬起来有点软,30分钟左右有点硬脆。
②喜甜可以加30g细砂糖。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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