By 肥兔儿bobo
用料方便面 2块牛排 1块鸡蛋 1个西红柿 2个洋葱 小半个土豆 1个速冻玉米豌豆 适量做法步骤
1、牛排煎熟切成小条,土豆洗净去皮切小条,西红柿切小块,一个鸡蛋打成蛋液,速冻的玉米豌豆放碗里解冻备用
2、热锅凉油,先下洋葱爆香,然后放土豆条煸炒一下,再放西红柿和玉米豌豆,稍稍煸炒,放些水,盖锅盖 焖一下。土豆熟透,放入牛排 ,撒入鸡蛋液
3、炒菜的同时,煮2包方便面,不要煮太久,面糟了就不好吃了
4、最后放入煮好的方便面,翻炒均匀,撒入适量方便面调料粉进行调味,就可以出锅了!
小贴士
土豆是最难熟的,要先放,或是改刀成土豆丝,更易熟。
不喜欢方便面调料粉的,可以改用盐调味
蔬菜可以家里有什么放什么,注意一下放的顺序,不爱熟的先放,易熟的后放就可以了
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