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菠萝牛排配罗宋汤

今天分享浪漫高颜值美味
菠萝牛排配罗宋汤
香甜多汁的菠萝和鲜嫩的牛排
组合在一起甜而不腻~
甜味中带着淡淡酸鲜的罗宋汤
好似初次心动般的羞涩~
用亲自准备的美味
让TA尝到爱的味道吧~

By 太太乐鲜味厨房

用料菠萝 6片牛排 200G“太太乐原味鲜头道生抽” 20G“太太乐鲍汁蚝油” 25G“太太乐原味鲜葱姜料酒” 20G蜂蜜 20G海盐 3G黑胡椒 3G橄榄油 10G白砂糖 3G牛肉 120G土豆 100G胡萝卜 90G洋葱 90G娃娃菜 80G胡椒粉 3G黄油 30G盐 3G做法步骤

1、腌制牛排:牛排解冻,擦干净血水,加1勺”太太乐原味鲜头道生抽”+1勺“太太乐原味鲜葱姜料酒”+1勺蜂蜜+1勺”太太乐鲍汁蚝油”+1勺橄榄油+一勺白砂糖+一勺胡椒粉,抓拌均匀,腌制15min

2、菠萝切片后用盐水浸泡10min备用,腌制好的牛排切小块。 空气炸锅200度预热,将菠萝和牛排放入空气炸锅中,设置200度20min,中间十分钟记得牛排翻面

3、牛肉切成小块,土豆、胡萝卜、洋葱切小块,娃娃菜切段,西红柿去皮切成小块备用

4、黄油放入锅中加热,放入洋葱丁爆香,倒入牛肉,快速翻炒至变色。
放入西红柿,挤入适量太太乐鲍汁蚝油,加入适量的清水煮开。
倒入胡萝卜和土豆,中火煮开后放入娃娃菜中大火再煮5分钟。

5、出锅前加入适量的盐和少许胡椒粉搅拌均匀即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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