猝不及防！小麦价格“暴雷”，价格直逼1.38元，官方出手“救市”

【导读】怪事年年有，今年到谁家？显然，小麦市场“暴雷”，跌价表现让人猝不及防，这也将成为今春最大的意外！

去年末，国内小麦价格维持高位，制粉企业挂牌报价横盘在1.65元/斤左右，随着口罩问题放开，市场对于消费大幅提振抱有希望，叠加，年后基层余粮逐步减少，多位分析师认为，年后麦价的走势或将“一如既往”！

但是，计划没有变化快，虽然，年后口罩问题成了过去式，但是，去年麦收后小麦价格横盘高位，与玉米之间有200~300元/吨的价差，因此，小麦长期难以饲用，基层余粮相对宽松，而年后临储以及最低收购价小麦持续投放，同比去年周均投放增加了7万吨，年后政策性小麦拍卖周均达到了14万吨，小麦供应相对宽松！

可是，年后消费却不敢恭维，虽然，各行各业全面恢复，但是，面粉走货却依然迟滞，制粉企业开工率偏低运行，而随着天气转暖，面粉储存难度增加，多地制粉企业降价走量，贸易商谨慎补库，买涨不买跌的情绪较高，面粉价格不断走低，而麸皮行情也受豆粕价格大幅下挫，出现了大幅回落，目前，国内部分地区，麸皮价格跌破1元/斤，制粉企业“转亏”风险陡增，压价原粮的情绪高涨，国内小麦价格跌势反扑！

最近几日，制粉企业压价幅度进一步扩发，国内小麦现货价格，重心也大幅下调，小麦价格彻底“暴雷”，多地面企落价100~180元/吨，这也让市场猝不及防，目前，山东地区，多家制粉企业小麦挂牌报价直逼1.38元/斤，而国内主流面企报价也回落至1.4~1.45元/斤左右！

以山东地区为例，目前，小麦制粉企业，挂牌报价徘徊在1.38~1.45元/斤左右，多家面企停收，而山东地区，现货玉米价格维持在1.37~1.44元/斤左右，小麦与玉米之间的价差几乎填平，小麦饲用替代的基础逐步形成，但是，由于目前国内现货玉米供应相对宽松，饲料企业库存改善，补库需求不佳，近期，虽偶有饲料企业补库小麦进行饲用，但是，仍未形成规模，因此，小麦饲用对于价格的支撑偏弱！

而受小麦价格大幅下挫，坊间传闻官方出手“救市”！据了解，最近几天，国内中储粮多地粮库发布消息，将逐步停止轮换小麦的出售，转而进行收购，其中，山西地区中储粮公司小麦收购4万吨，成交价在3070~3090元/吨！