孩子喜欢吃面包,所以从网上搜了下具体做法,还不错挺成功的。
By 月月的妈5
用料
- 黑麦粉 100克
- 高筋面粉 150克
- 盐 4克
- 牛奶 150克
- 鸡蛋 1个
- 酵母 5克
做法步骤
1、孩子不太爱吃全黑麦,所以我就少放了一点黑麦,大人吃的话可以黑麦放160克。
2、因为奶粉比较甜,所以我就没有再放糖。
3、启动粗粮面包模式,因为不想给孩子吃太多黄油,所以少放了一点玉米油。
4、自动模式3小时8分,这时候要赶快把它倒出来,不然温度太高出现水汽,面包皮就不好吃了。
5、倒出来后是这个样子的。
6、用切面包模具切成薄厚一样的面包片。
7、晾凉装保鲜袋。
8、从网上买的包装袋,装进去以后立马感觉高大尚了许多。
9、这个边是烤得那种脆脆的,特别好吃。
10、早餐搭配了蔬菜,然后泡了百香果茶。
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