春日露营刷亮朋友圈的巧克力脆皮香蕉蛋糕。看到的小伙伴都问怎么做的。
By 零度甜品
用料安佳原味黄油 80克鸡蛋 2个香蕉 1根糖 60克低粉 100克泡打粉 2克巧克力豆 20g做法步骤
1、食材
2、安佳黄油融化成液体,香蕉压成泥
3、蛋清加糖打发。
4、打到倒盆不流动,加入蛋黄和香蕉泥打匀
5、打匀后筛入低粉和泡打粉拌匀
6、加入融化的黄油和巧克力豆拌匀,
放入冰箱冷藏两小时。
7、香蕉模具抹油,冷藏好的面糊拌匀装入裱花袋。
8、挤入模具放入烤箱,190度烤15分钟
9、出炉脱模
10、黑白巧克力分别融化放入烤盘,再把香蕉蛋糕放上。
11、放冰箱冷冻10分钟后脱模。
12、好看好吃
小贴士
露营,伴手礼,都合适
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!