天气热，大鱼大肉吃不下，那就来一道快手开胃菜，捞汁金针菇蚬子肉，也很适合想减肥的小伙伴，完全靠金针菇本身强大的实力胜出。只需两步就可以解锁酸爽鲜香又解腻的小凉菜，珍选捞汁，一汁成菜。

By 布丁豆丁妈    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 金针菇 200克
• 黄蚬子肉 100克
• 珍选海鲜捞汁调味料 适量
• 青椒 1个

做法步骤

1、金针菇去根焯水40秒

2、黄蚬子煮熟取肉

3、煮熟的金针菇铺底，蚬子肉摆在上边

4、青椒切碎装饰

5、淋入珍选海鲜捞汁

6、一道解腻低脂营养丰富的小凉菜就做好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！