菜蔬换什么都可以，菠菜，胡萝卜丝都可以

By 鸡仔饼干

用料鸡蛋 3个球生菜 3片做法步骤

1、准备食材：鸡蛋3颗，球生菜3片

2、鸡蛋打匀

3、生菜切碎

4、让蔬菜和蛋液充分搅拌均匀

5、锅内刷油，小火加热

6、淋入蛋液菜蔬，用筷子把菜铺平些

7、均匀撒上半勺盐

8、待蛋液凝固

9、凝固就可以慢慢卷起，但不要凝固的很干，要有点液感，不然太老不嫩

10、切碎就可以享用啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！