早晨在和老公边吃土司边聊天中，俺爸（孩子爷爷）推开了门，手里拿着一把香椿芽，说是晨练时（和伙伴一起悠哒锻炼）看到的顺手摘了点，给我放下就回了（头天晚上我们坐在一起聊天我馋了香椿的味道 ，一早就给我整来了，感动）本来家里院子有一颗香椿树，往年都会摘，但是不怎么想吃，今年不知为何很想念小时候奶奶淹的香椿，刚好可以回忆下小时候的点滴，跟随残留的记忆做起来！

By 小吃货我的幸福生活

用料香椿 适量花生 适量小米辣 适量白芝麻 适量盐 适量做法步骤

1、首先把爸爸摘的香椿洗净晾干水分，我的凉的有些过了（有点焉儿了）

2、把花生粒和芝麻粒放电饼档焙干，也可用其他设备，只要烘烤脆，拿来捣蒜器给它捣碎备用。

3、把小米辣洗干净晾干水分，切碎，一小攥香椿叶➕适量小米辣碎放在捣蒜器里捣碎（记得加入适量的盐更容易捣碎）我全程都用捣蒜器 ，说实话真的很费力气和手，不过是真的香，最后把所有捣碎的食材放在一起搅拌均匀装瓶密封即可
吃的时候可以加入鸡精香油调味是那个味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！