By Sun_麦麦醬

用料麦苗汁 100g糯米粉 75g玉米淀粉 15g白糖 15g玉米油 17g红豆沙 100g做法步骤

1、除红豆沙外所有原料倒入大碗中，搅匀至顺滑无颗粒

2、过滤到耐热玻璃碗中，盖保鲜膜后用牙签扎些小孔

3、放入微波炉中叮 4分钟或开水锅蒸 20分钟

4、蒸熟后用硅胶刀打散

5、稍涼后面垫上撒少许熟粉揉至光滑面团

6、揉搓成长条状后擀开

7、中心放入红豆沙后包起来，表面撒一层熟粉方防粘再切段即可

8、豆沙青条

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