邻居拿了雪耳，孩子们也咳嗽，那就来炖个梨盅吧，顺便来个二吃，汤喝的时候加牛奶。

By 杨小欢爱做菜

用料雪耳 半朵雪梨 4个冰糖 适量红枣 适量枸杞 少量水 适量做法步骤

1、梨洗净去皮，雪耳洗净去尾部，切碎

2、梨1/3处切掉头部，中间掏空，梨肉捞空不要弄破。

3、适量梨肉切碎，塞回里面

4、加入红枣，枸杞，冰糖几颗。

5、多余的梨肉放入炖锅，头部用牙签固定。冷水下锅炖一小时，高压锅的话大火5分钟足矣。我让老人看火叫过头了

6、头部没去皮的是妹妹的，没加糖

7、炖锅里的炖的那份打出来加入纯奶。

8、太熟了都化了不过很好吃。

9、姐妹俩一人一个

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！