饭团不仅是日式的主食,也是很多上班带饭族中午的美味选择,新鲜的蔬菜加上合适的酱料,裹上各类米饭和肉松脆饼,既能吃饱又有搭配菜肴。
By 晓厨喂猫啦
用料
- 米饭 200克
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 海苔卷 2张
- 盐 适量
- 沙拉酱 1小包
- 肉松 适量
做法步骤
1、1、萝卜黄瓜洗干净去皮,海苔卷2张,肉松适量;
2、2、蒸熟的米饭翻拌一下,让水蒸气发散颗粒均匀,晾到温热的米饭备用;
3、3、黄瓜胡萝卜切成条;
4、4、加入盐抓均匀;
5、5、芥末条中加入酱油醋,卷帘上放上一张海苔卷;
6、6、趁米饭温热时铺上一层米饭,这样米饭的热气与海苔卷融合,海苔卷更筋道;
7、7、在米饭上铺上一层沙拉酱
8、8、放上蔬菜条、肉松;
9、9、将饭团卷成海苔卷;
10、10、切成适合蘸酱的大小,盛入盘中即可。
11、11、一份蘸芥末酱油的,适合夏天午饭就做好啦。
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