咸香口戚风
By 榴芒少爷
用料
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 35克
- 玉米油 25克
- 低粉 40克
- 糖 35克
- 盐 1克
- 柠檬汁 3克
- 肉松 45克
- 香葱 15克
- 火腿 60克
做法步骤
1、切好备用
2、戚风材料按照做戚风蛋糕的步骤做好(盐和面粉一起加入)
3、加入肉松20克、火腿30克、葱花5克拌匀。此时,烤箱预热150度。
4、模具倒入一半的面糊,然后撒上肉松10克、火腿15克、葱花5克,挤上沙拉酱。
5、再倒入另一半面糊,抹平。
6、再撒上肉松10克、火腿15克、葱花5克,挤上沙拉酱。烤箱130度烤80分钟。中途上色后盖锡纸,防止烤糊。
7、沙拉酱烤过会变色。
8、成品
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