By 永恒繁星

用料

• 三黄鸡 半只
• 小葱 2根
• 姜 1大块
• 料酒 1勺
• 大蒜瓣 3瓣
• 生抽 1勺
• 鱼露 1勺
• 鸡汤 1大勺
• 米饭 3碗

做法步骤

1、白切鸡详细的做法我就不说了，我直接出去买，选鸡的背部，裁剪一下肌肉

2、米饭是加了黑糯米煮的

3、把米饭握成团，酱汁放上面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！