1、买好的虾仁,加1勺料酒少许盐黑胡椒抓勺腌制5分钟
2、肉沫加葱花1颗鸡蛋+1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉少许五香粉搅均
3、 饺子皮先放肉馅再放虾仁
4、 四角捏起来,两个角并一起捏紧
5、 油热煎至底部金黄色
6、 倒适量凉白开水,盖盖子焖熟
7、 收汁撒上葱花、黑芝麻即可
By 大美爱吃鱼
用料
- 虾仁 200克
- 肉沫 少量
- 葱花 少量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 淀粉 1勺
- 五香粉 少量
- 饺子皮 个人需要
- 黑芝麻 少量
做法步骤
1、1、买好的虾仁,加1勺料酒少许盐黑胡椒抓勺腌制5分钟
2、2、肉沫加葱花1颗鸡蛋+1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉少许五香粉搅均
3、3、 饺子皮先放肉馅再放虾仁
4、4、 四角捏起来,两个角并一起捏紧
5、5、 油热煎至底部金黄色
6、6、 倒适量凉白开水,盖盖子焖熟
7、7、 收汁撒上葱花、黑芝麻即可
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