年也过完了，吃点清淡的吧

By 六月的快乐

用料

• 韭菜 1把
• 虾仁 150克
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 盐 少许
• 豪吉鸡精 少许
• 姜 4片

做法步骤

1、虾仁用淀粉料酒白胡椒粉一半的盐姜丝腌制10分钟

2、热锅凉油，加入姜丝炒香

3、加入虾仁翻炒几下

4、加入韭菜段翻炒，加入少许盐调味

5、加入鸡精

6、出锅

小贴士

韭菜很容易熟，不要炒太久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！