夏季饮品,清热解暑。
By 食之空
用料
- 西瓜皮 半个
- 单晶冰糖 适量
做法步骤
1、选好五斤左右的西瓜,对半切开,拿半个西瓜去掉内部果肉和去掉外部硬皮,切成小块洗净(可用淘米水先泡5分钟左右,再用清水冲洗)。
2、将洗好的西瓜皮小块放入干净的锅中,加入适量的清水,开始大火煮。
3、等……水沸了,西瓜皮小块熟了(熟了的西瓜皮小块有点透透的),然后放入冰糖,搅拌均匀,冰糖化了,关火。等凉了即可饮用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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By 食之空
用料
做法步骤
1、选好五斤左右的西瓜,对半切开,拿半个西瓜去掉内部果肉和去掉外部硬皮,切成小块洗净(可用淘米水先泡5分钟左右,再用清水冲洗)。
2、将洗好的西瓜皮小块放入干净的锅中,加入适量的清水,开始大火煮。
3、等……水沸了,西瓜皮小块熟了(熟了的西瓜皮小块有点透透的),然后放入冰糖,搅拌均匀,冰糖化了,关火。等凉了即可饮用。
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