By 圆嘟嘟包子

用料低筋面粉 500克猪油 120克白沙糖 30克纯净水 100克鸡蛋 2个馅料 白糖 200克熟芝麻 50克熟花生 100克椰蓉 50克做法步骤

1、两个鸡蛋加入30克白砂糖，搅拌均匀

2、加入低筋面粉搅拌成絮状

3、加拌均匀，加盖醒发一个小时

4、熟花生100克，芝麻50克，椰蓉50克，白糖200克，放入搅拌机里打碎

5、模具压出圆形

6、压边包好油温六成热，小小火慢炸

7、这样就好了呀，是不是很简单呢？

小贴士

不要揉面，要叠加压面团
醒发一个小时就特别好擀
也特别光滑
中小火慢炸即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！