营养下饭

By 傻姑娘与乖乖仔的日子

用料

• 海鳗鱼 350g
• 生姜 一小块
• 大蒜 两瓣
• 青.红辣椒 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 鸡汁 适量

做法步骤

1、热油把鳗鱼煎至两面金黄

2、下入小米辣，姜，蒜，盐继续煎

3、下入太太乐料酒去腥闷一会

4、加水炖煮

5、加入太太乐鲜鸡汁增鲜煮至收汁

6、下入青椒煮至断生即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！