不怕胖的肉肉
By 美食带来快乐jyy
用料
- 琵琶腿 4个
- 孜然粒 适量
- 五香粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 烧烤调料 适量
- 洋葱 半个
- 葱姜蒜 适量
- 盐 少量
- 白糖 1勺
做法步骤
1、鸡腿加料酒和盐凉水泡一个小时去腥洗去血水,忘拍照了,洗好后加入所有调料拌匀
2、鸡腿先割好花刀入味,然后揉搓按摩更加入味
3、盖保鲜膜放冰箱冷藏2个小时
4、拿出来吸干水份,表面刷油
5、放空气炸锅200度反正面各烤20分钟
6、翻面
7、熟了
8、好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!