最近开始准备好好减肥！咱们吃胖的，那就好好研究一下吃瘦回去呢！加油姐妹们！

By 莎莎sarah

用料

• 西兰花 1/4个
• 蒜 2瓣
• 青岛老火腿 一小块
• 酱油、食盐、生蚝 少许

做法步骤

1、先把食材准备好，把火腿切小块，西兰花切小块，切两瓣儿蒜

2、拿出家里的小奶锅，冷水煮沸后，加入少许食用油（保持蔬菜绿色），接着把西兰花下锅焯水，大约三分钟后捞出，过凉水，备用。

3、热锅冷油下蒜头、火腿炒热，接着下西兰花，爆炒

4、加入少许酱油、食盐、蚝油，翻炒后出锅！

小贴士

西兰花本身是低脂食物，火腿本身带有咸味儿，不需要放太多调味料。由于是减脂人士食用，也是尽量少油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！