By 肆季美食
用料翅中 适量生抽 适量蚝油 适量胡椒粉 适量料酒 适量细辣椒粉 适量砂糖 适量玉米淀粉 适量食用油 适量做法步骤
1、1、鸡翅中改花刀;
2、2、大蒜切末放入鸡翅中;
3、3、再放入生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、细辣椒粉,细砂糖;
4、4、抓拌均匀腌制30分钟;
5、5、腌制好后撇掉蒜末;
6、6、裹上玉米淀粉;
7、7、在烤肉盘中倒油,将鸡翅中放在烤肉盘上煎定型后翻面(全程小火),煎至两面金黄;
8、8、这也太香了吧,蒜味十足,你们也快去试试。
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