鲫鱼萝卜汤具有润肺止咳、补益脾气、利尿消肿、清热解毒、消食导滞的功效。
By 薯条沾腐乳
用料鲫鱼 2条樱桃萝卜 11个生姜 几片油 适量开水 适量香菜 2根盐 5g白胡椒粉 一点点做法步骤
1、萝卜洗干净,切片备用
2、锅中放油烧热,放入姜片爆香
3、放入鲫鱼
4、煎至两面金黄
5、加入开水
6、大火烧开转中火,熬成白色汤汁
7、放入切好的萝卜片
8、煮熟后放入白胡椒粉和盐
9、将鱼捞入汤碗中
10、香菜段放入汤中
11、放了香菜的汤倒入汤碗中,趁热食用
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