By yoki烟花
用料核桃仁 10克黑加仑葡萄干 10克全麦面粉 250g酵母 3g黄油或者橄榄油 5g水 220克盐 1克做法步骤
1、忘记拍照了……全部食材混合均匀,醒发一个小时,然后排气放入冰箱冷藏发酵12小时。第二天拿出来揉一揉排排气,可以分割成两分,按压卷起来或者整个 表面撒干粉,割纹路,再醒发半小时,190度20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
By yoki烟花
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1、忘记拍照了……全部食材混合均匀,醒发一个小时,然后排气放入冰箱冷藏发酵12小时。第二天拿出来揉一揉排排气,可以分割成两分,按压卷起来或者整个 表面撒干粉,割纹路,再醒发半小时,190度20分钟
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