专给挑食的儿子研发的芝士牛肉沫土豆球
外表酥脆
咬一口土豆和芝士喷发出奶香
牛肉和洋葱增加了口感的层次

By 小琼郑的美食频道

用料

• 牛肉沫 一饼
• 小洋葱 2个
• 土豆 适量
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 芝士碎 若干
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 少许

做法步骤

1、牛肉沫和洋葱，加黑胡椒炒熟

2、土豆蒸熟碾成泥

3、土豆、牛肉沫和洋葱放凉，加入芝士碎

4、搓成球

5、灵魂组合：过鸡蛋液和面包糠

6、放入空气炸锅200度15分钟

7、摆盘

8、带着美学去生活

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！