夏天出游,做好玉米面条带些,吃起来太舒服啦!
By 蜜蜂食坊
用料玉米面条 100克芝麻酱 1勺金龙鱼橄榄调和油 5克生抽 2勺醋 2勺蒜 3瓣香菜 1根小葱 1根糖 3克白芝麻 适量花生碎 适量辣椒油 1勺黄瓜 半根藤椒油 适量做法步骤
1、麻酱加金龙鱼橄榄调和油泄开
2、分次加入生抽、醋(加入生抽搅拌均匀再加醋搅拌均匀),蒜末、小葱碎、香菜粹、花生碎、芝麻、糖、辣椒油、藤椒油拌匀
3、黄瓜切丝备用
4、玉米面煮7、8分钟捞出
5、面条捞出快速抖动晾凉(或过凉水)
6、加入黄瓜丝,料汁拌匀
7、麻辣入味的凉面,太好吃啦!
8、好香啊!
小贴士
1、玉米面条不好煮熟,一定多煮一会儿
2、出游带着,可以玉米面过凉拌点油,料汁和玉米面分开带!
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