有一种生活方式
既能完成从城市到乡野的跨越
又能感受山林之间星空之下的美景，
没错，就是露营。
离开城市中心

带着美食在城市边缘寻觅一处安静

感受风和日丽，享受美味！

悠然自得

春日万物生长

想要感受春光

那就橄想橄做
开启一段浪漫的露营之旅吧！

By 北纬yhz

用料蛋糕胚食材： 鸡蛋 4个低筋面粉 40克纯牛奶 41毫升金龙鱼特级初榨橄榄调和油 41克白砂糖 40克柠檬汁 几滴海苔肉松 适量酸奶沙拉酱 适量做法步骤

1、蛋白和蛋黄分离器，蛋白放入无水无油的打蛋盆中，如遇蛋黄滴落在蛋白中，可以用干净的勺子捞起，蛋白放冰箱冷冻备用。

2、纯牛奶和金龙鱼特级初榨油称在一起，这款食用油添加了西班牙进口特级初榨橄榄油，口感更清香。

3、充分搅拌乳化，低筋面粉过筛到里面，z字法拌匀。

4、倒入蛋黄同样手法拌匀，不要过度搅拌，避免起筋。

5、取出蛋白，白砂糖分三次加入蛋白中，打发至提起打蛋器呈直立尖角，因为不是做蛋糕卷，所以蛋白可以稍微打硬些。

6、蛋白霜个和蛋黄糊分两到三次翻拌均匀，刮刀从底部往上翻，动作要快，避免消泡影响成品。

7、从高处倒入28*2 8烤盘中，面糊稍微抹平，可以用筷子或其他小工具划下面糊

8、烤箱上下火170℃提起预热，烘烤17分钟，中途不要开烤箱。

9、烘烤蛋糕胚的时候可以根据个人口味调个自己喜欢的夹心抹酱，我家最常用的就是酸奶沙拉酱，小朋友最喜欢的口味

10、烤好的蛋糕胚用模具压出圆形

11、取一块蛋糕胚，涂抹上酸奶沙拉酱

12、盖上另一片蛋糕胚，四周全部抹上酸奶沙拉酱

13、四周全部粘上海苔肉松

14、喝着咖啡，吃着小贝，晒着日光浴

15、趁着周末，带着家人，一起外出露营享受阳光和美食吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！